【住宿優惠信用卡】香格拉那旅館 - 霧觀渡假訂房
又到了跟老婆約定每年出國渡假的時候了
可憐我的荷包又要大失血了~
為了排行程小弟可是耗費苦心啊
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不過今年就不用像以往那麼麻煩了
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
週用2200顆蛋! 洛城日式三明治超人氣
美國洛杉磯去年一家日式三明治店新開張,雖然分量不大,但是細緻、道地的口感,吸引了不少人前來光顧,光是雞蛋,一星期就要用掉2千2百顆。
一個又一個三明治,讓人看了食指大動。
記者:「如果有讓洛杉磯人著迷的東西,應該就是這些日式三明治。」
美國洛杉磯這家日式三明治店,去年才剛開張,就成為了當地最吸睛的美食店。
記者:「該店以三樣三明治為主打,歐姆蛋以豬肉和茄子為主的,炸豬排口味當然還有蛋沙拉。」
三明治份量不大,但細緻口感,讓不少人一試成主顧,店內也經常坐滿人,老闆說光是蛋,每星期就要用掉2200顆。
記者:「這幾天是我會把眼前,所有東西都吃完的時刻。」
這家三明治店去年才剛開幕,兩名創辦人,是來自美國的蒙哥馬利和亞裔的阿基拉。談起開店過程點滴,他們說一開始每天都在徵人,一個星期後才把員工找齊。
創辦人蒙哥馬利vs.阿基拉:「第一天我們反應是『我的天』,只有我們兩個和其他兩人,沒有洗碗人員沒有服務生、沒有廚師,我們是唯一的幫廚。」
把水煮蛋切條狀做沙拉,把半熟蛋切半,再放到塗有美乃滋的吐司上,一個個看似簡單的步驟,但卻廚師卻毫不馬虎。
記者:「每顆蛋都必須用手辛勤撥蛋殼,然後以青蔥.鹽還有自製秘方,阿基拉和蒙哥馬利得意稱說,這是馬鈴薯沙拉裝飾,吃起來很美味這是蛋沙拉。」
歐姆蛋製作也很費工,要先把蛋黃混合日式高湯、味醂並加入白醬油,讓甜度和味道能取得平衡。
炸豬排上則淋上高品質的狗頭牌醬、一點芥末和高麗菜絲,一個個美味三明治,就這樣端到客人桌上。
顧客:「一直都好吃,他們只做一樣但做得很好,有朋友買給我,這家店的炸豬排三明治,團購折價卷吃起來很美味,我就住在這附近,所以就來試試看內用的感覺。」
記者:「老天這太好吃了。」
好吃的味道不只美國人愛,就連去過日本的人,也認為這家店的三明治,口味非常道地。
顧客vs.記者:「我到過日本便利商便好幾次,這些三明治,讓我想到了那些三明治,就是純粹的美味,你來到這裡幾次了?我想應該至少有十次了吧。」
一吃下去就想到日本,身在美國卻能嘗到道地的日式滋味,這家三明治店,成功抓住洛杉磯居民的味蕾。
美中貿易戰升溫 美股跌473點4個月來最慘
美國貿易代表萊特海澤宣布將調高對部分中國貨品加徵的關稅稅率,投資人信心動搖,導致美股道瓊工業指數今天大跌473.39點,3大指數跌幅都超過1.6%,創1月初以來最慘表現。美國總統川普5日在推特發文,揚言對2000億美元中國貨品加徵的關稅稅率將由10%調高到25%,部分人士認為只是談判策略,但萊特海澤(Robert Lighthizer)昨天指控中國違背談判期間所做承諾,宣布前述關稅稅率將如川普所言於10日調升,澆了華爾街一盆冷水。美股今天賣壓沉重,道瓊工業指數一度大跌648點,終場重挫473.39點,跌幅1.79%,收在25965.09點。標準普爾500指數下挫48.42點,跌幅1.65%,收在2884.05點。以科技股為主的那斯達克綜合指數下跌159.53點,跌幅1.96%,收在7963.76點。道瓊工業指數創1月3日以來最大跌幅,30檔成分股全面收黑。標普500指數11大類股也一片綠油油,科技股重挫2.1%,晶片、工業等對貿易高度曝險的個股受創最深。蘋果公司(Apple)股價下挫2.7%,深受美中貿易情勢左右的波音(Boeing)與開拓重工(Caterpillar)分別下跌3.9%、2.3%。由於市場憂心中國鎖定半導體業報復,晶片股走勢持續低迷,英特爾(Intel)股價下跌1.4%,美光科技(Micron Technology)、輝達(NVIDIA)及超微(AMD)跌幅都超過2.7%。美中貿易戰休兵5個月,川普推文吹皺一池春水,本週全球金融市場陷入動盪。道瓊工業指數昨天盤中一度重挫471點,但部分投資人認為川普只是擺姿態,加上中方代表將赴美談判的消息出爐,大盤拉尾盤,3大指數終場跌幅都低於0.5%。萊特海澤表明美國將加強關稅施壓後,中方確定首席貿易談判代表、國務院副總理劉鶴將率團赴華府,9日起與美方進行最新一輪談判。但中方代表團規模比原先規劃小,談判延後一天展開,且從原訂的4天縮短到2天,雙方能否談妥貿易協議,充滿變數。素有「恐慌指數」之稱的芝加哥選擇權交易所(CBOE)波動率指數(VIX)今天一度衝上21.09,創1月22日以來新高。華爾街日報報導,隨著聯邦準備理事會(Fed)貨幣政策立場趨於寬鬆、美國經濟數據穩健、美中貿易談判有所進展,美股扶搖直上,標普500指數年初以來大漲15%,但盤勢驟變的因子悄悄累積,如今美中貿易談判前景蒙上陰影,股市未來一段時間恐陷入震盪。對投資人來說,關鍵問題在於美國最新關稅威脅究竟是想要中周年慶限時優惠國更多讓步,還是代表美中貿易緊張急遽升溫。美國對2000億美元中國貨品加徵的關稅稅率,原本今年1月1日就要從10%調高到25%,但華府為讓貿易談判順利進行,多次延後調高稅率。對北京態度強硬的萊特海澤表明稅率將調升後,部分投資人認為華府這回並非虛張聲勢。富國投資研究所(Wells Fargo Investment Institute)資深全球證券策略師雷恩(Scott Wren)表示,如果美中貿易談判破局,股市肯定會進一步下探,未來一、兩週市場對重大新聞、評論和推文將格外敏感,盤勢將波動不定。(中央社)
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